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最新科普 | 不干胶带绑蔬菜有毒 这是真的吗?

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浏览:- 发布日期:2021-06-21 18:01:21【

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            最近,有这样的声音在网上流传,那就是“用不干胶带捆绑的蔬菜,可能会有一些胶带上的有害物质,甚至是有毒物质会吸附在蔬菜上,如果食用,可能会影响健康。”那么,这样的传言到底是真是假,现在的市场里,又究竟是否有蔬菜被用不干胶带捆绑后出售呢?为了了解情况,记者决定进行一番走访。


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       今天上午,记者走进了位于成都市青石桥的某农贸市场。在市场的蔬菜区里,记者很快就有所发现。这个菜摊里,好几捆绿笋就这样被商家直接用不干胶带捆绑着,对于这样的情况,记者随即表示出了疑问。面对记者的询问,菜摊老板似乎并不以为然,更是没有觉得有什么不妥。于是记者提出,如此方式捆绑蔬菜,会不会导致不干胶带上的一些有害物质被吸附到蔬菜上。然而对此,菜摊老板却说,记者是太过小心了。并且,菜摊老板还说了,如果记者依旧不放心,那就只有自寻安心的方式了。丢下这番话,菜摊老板便不愿继续多说。而随着走访的继续,记者发现,类似的情况其实并不只是仅仅出现在这一个菜市场。记者随后又来到了位于成都市浆洗街附近的一个农贸市场里,而在这里记者看到,好几家菜摊里,都有用不干胶带捆绑的韭菜出售。记者发现,这些蔬菜和不干胶带并没有隔离措施,不干胶带就这么直接的被贴在了蔬菜上。于是,记者再一次抛出疑问,表示如此捆绑是否会带来食品安全方面的问题。一番走访下来记者发现,在各农贸市场里,用不干胶带捆绑蔬菜的情况应该算是比较普遍。虽然菜摊老板均表示如此做法没有什么不妥,也不存在什么危害健康的问题。可是,在很多消费者看来,事情或许就是另外一回事了。


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       在记者的街头随机采访中,大多数消费者都纷纷对不干胶带捆绑蔬菜的做法提出质疑,同时也对这种做法可能带来的安全隐患表示出了担心。那么,利用不干胶带捆绑蔬菜,到底会不会让有毒物质吸附在蔬菜上,抑或食用这样的蔬菜后,到底会不会对人体产生危害。为了获得答案,记者咨询了食品专家。食品专家表示,塑料不干胶带有食品级和非食品级之分。如果使用的是非食品级胶带,由于其塑料中可能含有苯、甲醛、重金属等有害物质,所以是绝对不允许用于食品流通环节的。当然,如果胶带是食品级的,那么胶带的塑料部分就没有多大问题。但是,即便如此,这样的胶带也并非没有任何的隐患。食品专家告诉记者,胶带中的胶质属于有机化合物,并且胶质的好坏参差不齐,加之不易清洗干净,这样的胶质一旦随着蔬菜经过高温烹饪,就可能会发生分解,被人体长期摄入就会导致消化道粘膜损伤,甚至诱发哮喘,危害人体健康,通常来讲,利用不干胶带捆绑蔬菜是不被提倡的。而根据记者了解到的消息,就目前而言,国家还没有明确的规定,不能使用不干胶带捆绑蔬菜。但是为了消除隐患,我们还是需要提醒消费者,在您购买蔬菜时,尽量选择没有用不干胶带捆绑的蔬菜购买。而另一方面,我们也希望商家们能够采取其它方式,比如用谷草、橡皮筋等捆绑蔬菜,从源头上杜绝使用不干胶带捆绑蔬菜,尽最大可能的避免任何可能危及食品安全的情况出现